Hyssopus officinalis
Synonyme:
Bienenkraut, Josefskraut, Hyssop
Verwendeter Teil/Inhaltsstoffe: Es wird der obere Teil des blühenden Krautes verwendet. Neben ätherischen Ölen und Gerbstoffen ist Sitosterin der wichtigste Wirkstoff des Ysops.
|
Heilwirkung :
Die ätherischen Öle wirken krampf- und schleimlösend. Die Gerbstoffe entziehen Bakterien die Lebensgrundlagc und haben somit eine entzündungshemmende Wirkung. Sitosterin regt den Harndrang an und soll bei gutartigen Prostatakarzinomen einen therapeutischen Nutzen haben.
Ysoptee wird in erster Linie bei Magen- und Darmbeschwerden, insbesondere bei Blähungen, sowie bei Appetitlosigkeit eingesetzt. Es hat eine leicht krampflösen-de und wassertreibende Wirkung auf die Harnblase. Auch bei trockenem Husten kann das Gurgeln mit dem Tee helfen. Bei uns ist Ysop zwar kein weit verbreitetes Küchenkraut, aber mit ihm lässt sich prima ein Kräuterquark zubereiten. Er würzt Eintöpfe, Suppen und Salate und fördert die Verdaubarkeit der Gerichte.
|
