Ribes nigrum
Synonyme:
Bocksbeere, Gichtbeere, Stinkstrauch Verwendeter Teil/Inhaltsstoffe Es werden die Früchte und Blätter als Heilmittel verwendet. Die Früchte sind vor allem reich an Vitamin C, Kalium, Fruchtsäure, Pektinen und Gerbstoffen. Die Blätter haben in erster Linie Gerbstoffe, Flavono-ide, Vitamin C und ein wenig ätherisches Öl
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Heilwirkung :
Das Vitamin C stärkt die Abwehrkräfte und die Wundheilung und wird besonders bei Fieber vom Körper in größeren Mengen gebraucht. Gerbstoffe lindern Durchfaller-krankungen, Husten und Heiserkeit. Kalium gilt als harntreibend.
Johannisbeertee wird empfohlen bei Ödemen und bei Problemen mit dem Wasserlassen. Als Trinkkur bei Gicht und Rheuma, da Schmerzattacken während der Kur seltener auftreten. Der Saft soll bei Heiserkeit und Husten helfen. Mit Wasser verdünnt kann man ihn auch zum Gurgeln einsetzen. Aus den Beeren kssen sich auch leckere Gelees, Marmeladen und Saft herstellen, die als Prävendon gegen Erkältungskrankheiten dienen. Johannisbeerblätter kombiniert mit Eschenblättern sollen den idealen Ann-Cellulite-Tee ergeben. Die frischen Früchte bzw. der frisch gepresste Saft der Früchte wirkt gut bei akutem oder chronischem Durchfall
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