Anethum graveolens
Synonyme:
Gurkenkraut, Kapernkraut, Hexenkraut
Verwendeter Teil/Inhaltsstoffe
Es werden in der Regel die kleinen, dunklen, eiförmigen Früchte verwendet. Die getrockneten Früchte enthalten als Wirkstoffe vor allem ätherische Öle, außerdem Mineral- und Bitterstoffe.
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Heilwirkung : Die ätherischen Öle des Dills mildern Blähungen, lindern Darmkrämpfe und Bauchschmerzen, Unterleibsbeschwerden bei Frauen und helfen bei Schluckauf. Auch die Milchbildung bei Wöchnerinnen wird durch Dill unterstützt.
Das Trinken von Dilltee oder -wein vor, zum oder nach dem Essen soll Verdauungsbeschwerden lindern. Schluckauf lässt sich beheben, indem man Dillsamen zerkaut. Wöchnerinnen, die Probleme mit der Milchbildung haben, sollen ebenfalls regelmäßig Dilltee oder spezielle Milchbildungstees trinken, die neben Dill auch Anis, Fenchel und Kümmel enthalten. Bei Unterleibsbeschwerden empfiehlt sich ein Sitzbad.
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