Satureja montana

Synonyme:

Pfefferkraut, Kölle

Verwendeter Teil/Inhaltsstoffe

Es wird das ganze blühende Kraut ohne Wurzel verwendet. Bei den Wirkstoffen handelt es sich um ätherische Öle, Gerbstoffe, Bitterstoffe, Sitosterin und Ursolsäure.

Heilwirkung :

Bei Appetitlosigkeit, Blähungen oder Durchfall soll ein Tee mit Bohnenkraut Abhilfe schaffen. Husten und Keuchhusten bei Kleinkindern soll durch das Trinken von Bohnenkrauttee gelindert werden

Aber auch als Vollbad soll Bohnenkraut bei Erkältungen helfen. Bohnenkraut ist auch ein wichtiges Küchengewürz, das bei gehaltvoller Hausmannskost nicht nur würzt, sondern auch bei der Verdauung hilft.